วันพุธที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2555

เศรษฐกิจพอเพียงในชีวิตประจำวัน

เศรษฐกิจพอเพียงในชีวิตประจำวัน ..มีอะไรบ้าง ????


เก็บไข่ไว้กินนานๆ
ซื้อไข่มาคราวละมากๆ จะถูก จากนั้นใส่ลังไข่ก่อน แล้วนำไปแช่ตู้เย็น จะเสียยากกว่าใส่ในช่องไข่ในตู้เย็น 


เก็บนมกล่องไว้กินได้นาน
นมกล่อง นมกระป๋อง เปิดกินแล้วไม่หมด ต้องเก็บไว้ใกล้ชั้นที่ใกล้กับชั้นน้ำแข็ง จะเก็บได้นาน 


ใช้แก๊สหุงต้ม
อย่าใช้เปลวไฟสูงเกินกว่าก้นหม้อ จะทำให้หม้อไม่ร้อน อาหารสุกช้า ต้องปรับเปลวไฟให้ปะทะก้นหม้อ หรือสูงจากก้นหม้อสักครึ่งนิ้วก็พอ


เศษสบู่เหลือใช้ 
เศษสบู่ก้อนเหลือใช้อย่าทิ้ง เอามาแช่น้ำ เขย่าจนสบู่ละลาย ใส่ขวด วางไว้หน้าอ่างล้างมือ ทำเป็นสบู่ล้างมือ


ทำกาแฟกินเอง 
เอาเมล็ดกาแฟดิบจากต้น มาตากให้แห้ง แล้วนำมาคั่ว ปล่อยให้เย็น แล้วเก็บในขวดสุญญากาศ กาแฟเม็ดคั่วเก็บได้นานกว่ากาแฟสด กาแฟบดแล้วเก็บไว้ในขวดสุญญากาศ ระวัง กาแฟคั่วเวลาใกล้จะใช้ให้บดร้อนเก็บไว้ในกระป๋องจะบวม เพราะก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จะระเหยออกมาจากเมล็ดกาแฟที่ร้อน (หากต้องการประหยัดจริง ก็ให้เลิกกินกาแฟไปเลย) 


ใช้โทรศัพท์ทางไกล 
ค่าโทรศัพท์ทางไกลจะขึ้นอยู่กับระยะทางผู้รับสายกับผู้โทรไป และระยะเวลาที่พูด วิธีประหยัดค่าโทรศัพท์ที่ดี คือ ก่อนพูดให้จดข้อความเรื่องที่จะพูดย่อๆ จะได้ไม่เสียเวลานึก บางครั้งโทรจากเบอร์บ้านเข้าหามือถือจะถูกกว่า ถ้ามือถือจดทะเบียนในเขตเดียวกันกับเบอร์บ้าน ทางที่ดีไม่จำเป็นก็ไม่ต้องโทร แล้วอย่าคุยเพ้อเจ้อไร้สาระ


เก็บปลาให้สดได้นาน 
นำปลาใส่ถุงพลาสติก เติมน้ำเต็มถุง ปิดปากถุงให้สนิท นำไปแช่ในช่องแช่แข็ง เวลาจะใช้ก็ทำให้น้ำแข็งละลาย 


ถุงพลาสติกใช้แล้วเอามาใช้อีก 
ถุงพลาสติกที่ได้มาจากซุปเปอร์มาร์เก็ต ที่ไม่ได้ใส่สารเคมียาฆ่าแมลง เอามาล้างตากให้แห้ง แล้วนำมาเก็บเอาไว้ ใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง เช่น ใส่เศษอาหาร บางคนเอามาดึงเป็นเส้นเล็กๆ ยาวๆ ทำไหมขัดฟันก็ได้


เสื้อผ้าใช้แล้วอย่าทิ้ง 
เสื้อผ้าใช้แล้ว หากบริจาคให้คนยากจนก็จะได้บุญกุศลมาก บางคนก็เอาไปขายเป็นสินค้าเก่า หรือตัดเป็นผ้าเช็ดมือ ผ้าถูพื้น ผ้าล้างจาน ก็จะประหยัดได้มาก


ขนมปังป่นที่เหลือทาน 
ขนมปังที่ทานไม่หมดอย่าทิ้ง เก็บสะสมไว้ในช่องแช่แข็งตู้เย็น พอได้มากพอก็เอามาตากแดด แล้วเครื่องปั่นให้สะอาด เก็บไว้ชุบกุ้ง ไก่ หมู เนื้อทอด รับประทานอร่อยดี 


ทาห้องสีขาวหรือสีสว่างช่วยประหยัดไฟฟ้า 
ห้องน้ำ ห้องเล็กๆ มืดทึบ ไม่มีหน้าต่าง ให้ทาสีขาวที่ผนังและเพดาน แล้วใช้หลอดไฟ 100 วัตต์ จะมองเห็นภายในห้องได้ชัดเจน ไม่เปลืองไฟฟ้า เมื่อเลิกใช้งานกรุณาปิดไฟด้วย 


 วิธีใช้น้ำอย่างประหยัดในอ่างอาบน้ำ
หลังจากอาบน้ำเสร็จในอ่างอาบน้ำ อย่าปล่อยน้ำทิ้ง ให้ใส่น้ำยาล้างจานลงไปล้างจนสะอาด จะช่วยประหยัดน้ำที่จะนำมาขัดล้างอ่าง 


เศษสบู่แทนครีมโกนหนวด 
เราสามารถใช้เศษสบู่หลายๆ ก้อนมาห่อผ้าแล้วชุบน้ำ ถูบริเวณที่จะโกนหนวด แทนครีมโกนหนวดราคาแพงได้ 


ในขณะท้องหิวไม่ควรจ่ายตลาด 
เวลาท้องหิว เมื่อเห็นอะไรก็อยากทานไปหมดแล้วมักจะซื้อเกินรายการที่คิดเอาไว้ กินไม่หมดต้องทิ้งไป ควรไปจ่ายตลาดช่วงท้องอิ่ม จะได้แต่ของที่จำเป็นจริงๆ 


สินค้ามีตำหนิจากโรงงานราคาถูกกว่า 
ปัจจุบันมีการนำสินค้าเครื่องใช้ในบ้าน ที่มีตำหนิจากโรงงานออกมาขายในราคาถูก ความสวยลดลงหน่อย แต่ประสิทธิภาพการทำงานก็คล้ายคลึงกับเครื่องที่ไม่มีตำหนิทุกประการ 


ของเก่ามาแลกของใหม่
ตามหน้าหนังสือพิมพ์ บางครั้งเห็นโฆษณาขายสินค้าบางประเภท ที่เรียกร้องให้นำของเก่ามาแลกของใหม่ในราคาพิเศษ ถูกกว่าหลายเปอร์เซ็นต์ เช่น วิทยุ โทรทัศน์ เครื่องซักผ้า เป็นการระบายของเก่า แล้วได้ของใหม่มาทดแทนอีกด้วย


ใช้สินค้ามือสองแต่ประสิทธิภาพดี 
ใช้สินค้ามือสองราคาถูกกว่าไปซื้อของใหม่เต็มราคา แต่ต้องอาศัยความชำนาญในการพิจารณา จึงจะได้ของดี ระวังถูกหลอกย้อมแมวขาย หากของเก่าชำรุดมาก อาจไม่คุ้มค่าซ่อม ระวังเรื่องสุขภาพอนามัยจากการใช้สินค้ามือสอง และทดสอบการทำงานก่อนซื้อด้วย จะได้ไม่ผิดหวัง 


ใช้รถยนต์ให้ประหยัดน้ำมัน
การดับเครื่องยนต์ระหว่างติดไฟแดง ไม่เป็นการประหยัดน้ำมัน เพราะใช้เวลาเพียงน้อยนิด เว้นแต่หยุดรอเพื่อนเป็นเวลานานก็ควรดับเครื่องยนต์รอ ประหยัดน้ำมันโดยไม่บรรทุกของหนักเกินไป วางแผนการเดินทางก่อนออกจากบ้านทุกครั้ง ขับรถด้วยความเร็ว 60 – 70 กม./ชั่วโมง 




cr. http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=grooveriderz&month=20-08-2007&group=9&gblog=15

สรุป เศรษฐกิจพอเพียง

เศรษฐกิจพอเพียง หมายถึง ปรัชญาที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงชี้แนะแนวทางการดำเนินชีวิตและการปฏิบัติแก่ประชาชน  โดยยึดหลัก “ทางสายกลาง” ท่ามกลางมรสุมเศรษฐกิจที่ต้องเผชิญอยู่ในปัจจุบัน สรุป ความหมายเศรษฐกิจพอเพียง ดังนี้

  1. ความมีเหตุผล  คือ ตัดสินใจกระทำสิ่งต่าง ๆ  เพื่อให้เกิดความพอเพียงต้องใช้เหตุผล และพิจารณาด้วยความรอบคอบ
  2. ความพอเพียง  คือ รู้จักพอประมาณ พออยู่ พอมี พอกิน พอใช้ ประหยัด และไม่เบียดเบียนตนเอง และผู้อื่น
  3. การมีภูมิคุ้มกันที่ดี  คือ เตรียมใจให้พร้อมรับผลกระทบและความเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในอนาคต
  4. การมีความรู้  คือ นำความรู้มาใช้ในการวางแผนและดำเนินชีวิต
  5. การมีคุณธรรม  คือ มีความซื่อสัตย์สุจริต สามัคคี และช่วยเหลือซึ่งกันและกัน



 3 ห่วง 2 เงื่อนไข

3 ห่วง คือทางสายกลาง ประกอบไปด้วย ดังนี้

  • ห่วงที่ 1 คือ พอประมาณ หมายถึง พอประมาณในทุกอย่าง ความพอดีไม่มากหรือว่าน้อยจนเกินไปโดยต้องไม่เบียดเบียนตนเอง หรือผู้อื่นให้เดือดร้อน
  • ห่วงที่ 2 คือ มีเหตุผล หมายถึง การตัดสินใจเกี่ยวกับระดับของความพอเพียงนั้น จะต้องเป็นไปอย่างมีเหตุผลโดยพิจารณาจากเหตุปัจจัยที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนคำนึงถึงผลที่คาดว่าจะเกิดขึ้นจากการกระทำนั้นๆ อย่างรอบคอบ
  • ห่วงที่ 3 คือ มีภูมิคุ้มกันที่ดีในตัวเอง หมายถึง การเตรียมตัวให้พร้อมรับผลกระทบและการเปลี่ยนแปลงด้านการต่างๆ ที่จะเกิดขึ้นโดยคำนึงถึงความเป็นไปได้ของสถานการณ์ต่างๆ ที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอนาคตทั้งใกล้และไกล


2 เงื่อนไข ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ได้แก่

เงื่อนไขที่ 1 เงื่อนไขความรู้ คือ มีความรอบรู้เกี่ยวกับ วิชาการต่างๆที่เกี่ยวข้องอย่างรอบด้าน ความรอบคอบที่จะนำความรู้เหล่านั้นมาพิจารณาให้เชื่อมโยงกัน เพื่อประกอบการ วางแผน และความระมัดระวังในขั้นตอนปฏิบัติ คุณธรรมประกอบด้วย มีความตระหนักในคุณธรรม มีความซื่อสัตย์สุจริต และมีความอดทน มีความเพียร ใช้สติปัญญาในการดำเนินชีวิต

เงื่อนไขที่ 2 เงื่อนไขคุณธรรม คือ มีความตระหนักในคุณธรรม มีความซื่อสัตย์สุจริตและมีความอดทน มีความเพียร ใช้สติปัญญาในการดำเนินชีวิต




กลอนเศรษฐกิจพอเพียง เลี้ยงชีพ

เศรษฐกิจพอเพียงเลี้ยงชีวิต                   ตามแนวคิดนำร่องของพ่อหลวง
ทรงเป็นดั่งร่มไทรไทยทั้งปวง                   พระทรงห่วงชาวประชาข้าบาทไทย
ทรงชี้นำแนวทางสร้างอาชีพ                     ดุจประทีปส่องทางสว่างไสว
ตามวิถีแปรเปลี่ยนเวียนหมุนไป                ของโลกในปัจจุบันที่ผันแปร
รู้จักเดินสายกลางทางชีวิต                        ไม่ยึดติดจิตใจให้แน่วแน่
พึ่งตนเองก่อนจะให้ใครดูแล                     จึงจักแก้ปัญหาอย่าท้อใจ
ความพอเพียงเพียงพอที่พ่อสอน              ล้วนสะท้อนภูมิปัญญาล้ำค่าได้
พลิกชีวิตที่ลำบากยากเข็ญใจ                     หากเราใช้ความพอเพียงเพื่อเลี้ยงตน
ทรัพยากรมากมายมีหลายหลาก                ที่เกิดจากธรรมชาติไม่ขัดสน
รู้จักกินรู้จักใช้ไม่อับจน                              ประมาณตนไว้เถิดเกิดผลดี
ไม่ดิ้นรนขวนขวายให้เป็นทุกข์                 แค่เราสุขแบบพอเพียงเยี่ยงวันนี้
ตั้งมั่นในคุณธรรมนำชีวี                              สมกับที่องค์พ่อหลวงทรงห่วงใย.




cr. http://เศรษฐกิจพอเพียง.net/

วันอาทิตย์ที่ 26 สิงหาคม พ.ศ. 2555

รับมือกับปัญหาในบ้านอย่างพอเพียง

หลายๆคนอาจต้องเจอกับปัญหาเล็กๆในบ้านที่แก้ไม่ตกแต่ไม่เป็นไร เราสามารถที่จะแก้ได้ด้วยของใกล้ๆตัว

1.คราบไคลที่คอเสื้อ

สิ่งที่น่าปวดหัวที่สุด คือ คอเสื้อสีขาวๆ ที่มีคราบไคลขึ้นง่ายแต่กำจัดออกได้ยาก สุดๆ แต่เรามีวิธีการ เพียงแค่โรยแป้งเด็กที่คอเสื้อแล้วฉีดน้ำให้ทั่วแล้วใช้เตารีดรีด คราบไคลที่คอเสื้อจะจับตัวกับแป้งและละลายออกโดยง่าย

2.ร้อนๆๆ

"วันหยุดทั้งทีอากาศดันร้อนซะขนาดนี้ พัดลมก็เสีย แอร์ก็ซ่อม" ให้นำขวดน้ำที่มีน้ำอยู่เต็มไปแช่ช่องฟิต จนแข็ง แล้วพันด้วยผ้าขนหนูมาหนุนใต้คอแล้วจะเริ่มเย็น เพราะที่หลังคอมีจุดที่ทำหน้าปรับอุณหภูมิในร่างกาย ถ้าส่วนนี้เย็น ร่างกายก็จะเย็นตามไปด้วย

3.หวา!!! หมึกเลอะเสื้อ

ถ้าเผลอทำหมึกเปื้อนเสื้อผ้าละก็ไม่ต้องห่วง เพียงแช่ผ้าบริเวณที่เปื้อนหมึกไว้ในนมทิ้งไว้ข้ามคืน จากนั้นให้นำผ้านั้นไปซักตามปกติผ้าก็จะกลับมาสะอาดไร้รอยเปื้อน เพราะ ในนมมีกรดแลกติกที่ช่วยทำให้หมึกหลุดออกมาได้ แต่ประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับชนิดผ้าและระยะเวลาที่เปื้อนหมึกนะจ๊ะ

วันพฤหัสบดีที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2555

จุดเริ่มต้นของเศรฐกิจพอเพียง

     เศรษฐกิจพอเพียง เป็นแนวทางที่นายหลวงของเรา ได้ชี้นำแนวทางไว้นับตั้งแต่ปี พ.ศ.2517 เพื่อเป็นแนวทางการแก้ไขปัญหาเศรษฐกิจของไทย ให้สามารถดำรงไว้ได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน

"...การพัฒนาประเทศจำเป็นต้องทำตามลำดับขั้น ต้องสร้างพื้นฐาน คือ ความพอมีพอกิน พอใช้ของประชาชนส่วนใหญ่เป็นเบื้องต้นก่อน โดยใช้วิธีการและใช้อุปกรณ์ที่ประหยัด แต่ถูกต้องตามหลักวิชา เมื่อได้พื้นฐานมั่นคงพร้อมพอควรและปฏิบัติได้แล้ว จึงค่อยสร้างค่อยเสริมความเจริญและฐานะเศรษฐกิจขั้นที่สูงขึ้นโดยลำดับต่อไป หากมุ่งแต่จะทุ่มเทสร้างความเจริญ ยกเศรษฐกิจขึ้นให้รวดเร็วแต่ประการเดียว โดยไม่ให้แผนปฏิบัติการสัมพันธ์กับสภาวะของประเทศและของประชาชนโดยสอดคล้องด้วย ก็จะเกิดความไม่สมดุลในเรื่องต่าง ๆ ขึ้น ซึ่งอาจกลายเป็นความยุ่งยากล้มเหลวได้ในที่สุด..."

'พระบรมราโชวาท ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรของ มหาลัยเกษตรศาสตร์ ณ หอประชุมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วันพฤหัสบดี ที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ.2517